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Esse é um prato delicioso e sofisticado para você servir para aquele convidado especial. Ele tem como base uma sopa de alho-poró que pode ser servida...

Esta é provavelmente a receita mais fácil de salmão que você pode fazer e fica uma delícia. Ela vai agradar principalmente aqueles que gostam de...

Seguindo a onda Light da minha mulher, resolvi fazer, no fim de semana passado, esse tartare de salmão sobre chutney de berinjela perfumada com laranja....

Para esta páscoa a minha dica é um salmão com batatas e um molho a base de ketchup. Essa receita é do Heston Blumenthal, considerado um dos melhores...

Estava revendo algumas fotos antigas e descobri que ainda tinha várias receitas não publicadas aqui. Essa receita de Tartar de salmão e atum com caviar...

Meu amigo Diego chegou semana passada do Seattle trazendo um livro de receitas só de Salmão. A cidade, mesmo estando a quase 100 km do mar, é um dos...

Sábado de páscoa foi aniversário de um amigão meu que chamou para fazer um churrasco na casa dele. Como era semana santa e eu não queria comer carne, assamos...