Receitas Gourmet

Essa é uma entrada fácil e leve de se fazer. Ótima para servir para os amigos em um almoço ou jantar. O preparo não vai te tomar muito tempo e, com tudo pronto, é só levar ao forno 15 minutos antes de servir. A ricota, que é meio sem gosto, fica extremamente saborosa com as [...]

Meu amigo Diego chegou semana passada do Seattle trazendo um livro de receitas só de Salmão. A cidade, mesmo estando a quase 100 km do mar, é um dos principais portos pesqueiros do mundo e tem o salmão do pacífico norte como sua principal especialidade.
Domingo estreamos o livro com essa receita que ficou uma delícia. [...]

Hoje inventei uma receita de ovos mexidos com o que eu tinha em casa. O resultado é esse ai da foto

2 ovos
1 colher de manteiga
1 punhado de queijo parmesão picado, se puder um tipo grana padano
1 generosa colher de sopa de creme de leite fresco
1 punhado de salsa picada
1 punhado de cebolinha fatiada
Sal e pimenta [...]